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舜新公司啟動寧遠縣城區(qū)學校食堂肉類食材供應業(yè)務 守護師生“舌尖上的安全”
發(fā)布時間：
2025-06-03
來源：
5月31日，一輛滿載120頭新五豐高品質生豬的運輸車駛入湖南舜新食品有限公司（以下簡稱“舜新公司”）園區(qū)，經(jīng)過屠宰、分割、檢驗檢疫合格等程序后，第二日清晨，重達一噸的新鮮豬肉被安全送到寧遠縣城區(qū)部分學校食堂。此舉標志著舜新公司承擔的寧遠縣城區(qū)學校食堂肉類食材供應業(yè)務正式啟動。
校園餐食材供應及配送關系到師生的身體健康，長期以來備受社會高度關注。在此背景下，湖南新五豐股份有限公司聯(lián)手湖南舜源發(fā)展集團積極履行國有企業(yè)社會責任，在項目籌備期間，雙方緊密配合，就配送中心運營及二期建設、食品安全、供應鏈管理等重點工作進行多次深入交流，確保配送項目順利推進。
與此同時，作為寧遠縣生豬定點屠宰企業(yè)，舜新公司高度重視此次肉類食材保障工作，多次召開專題調度會議，成立工作專班全面對接、執(zhí)行該項業(yè)務。面對時間緊、任務重的情況，舜新公司克服重重困難，始終以最高標準和最嚴要求，充分發(fā)揮新五豐全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，加強與養(yǎng)殖板塊協(xié)同合作，構建起豬肉類產(chǎn)品完整、安全的溯源體系，全力守護師生“舌尖上的安全”。
未來，舜新公司將把保障學校食品安全作為重要政治任務，持續(xù)強化過程管控，優(yōu)化服務配套體系，實現(xiàn)從屠宰場到餐桌全過程的精細化運作；同時加快推進標準化配送中心二期建設工作，致力于為寧遠縣中小學提供更優(yōu)質、高效、安全的肉類食材供應服務，努力打造校園餐肉類食材供應的“寧遠樣板”。
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